RSS

Слушатели центра профессиональных квалификаций «Царицыно» посетили практическое занятие в отеле

15:23 11.01.2018

Практическое занятие в отелеПреподаватель Центра профессиональных квалификаций «Царицыно» по программе «Организация ресторанного бизнеса» Мария Кожина провела выездное занятие для учащихся в одном из московских отелей во вторник, 9 января.

Группа посетила экскурсию по отелю, а именно – номерам, ресторанам, конференц-залам и подсобным помещениям. Преподаватель продемонстрировала участникам своего курса шведскую линейку, логистику банкетной службы и другие ключевые аспекты обслуживания отеля.

В ходе практической части занятия учащиеся отработали способы сервировки столов и проанализировали меню ресторанов отеля.

Напомним, что центр профессиональных квалификаций «Царицыно» работает на базе одноименного колледжа в Южном административном округе Москвы.

Источник: Центр профессиональных квалификаций «Царицыно»

Фото: Центр профессиональных квалификаций «Царицыно»

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати